HEUGABEL - im Zeichen der Bauern und des traditionellen Handwerks: Der Herbst ist eng verbunden mit alten Traditionen, welche mit großer Sorgfalt gepflegt und beibehalten werden. So zum Beispiel begrüßt Innichen den Herbst schon seit vielen Jahren auf besondere Art und Weise und feiert die Gaben der Natur. Die “Heugabel” ist eine Initiative, bei welcher ein Handwerks- und Bauernmarkt (10. und 11. September 2022) organisiert wird. Schon der besondere Name dieser Initiative beschreibt den Herbst in einem Wort: Das Wort „HEU“ steht stellvertretend für alle Produkte der Bauern und dient somit als Synonym für den Bauernmarkt. Das Wort „GABEL“ steht für die kulinarischen Spezialitäten, die in Innichen nach der Ernte auf den Tisch gezaubert werden.