Emma Hellenstainer: Tourismuspionierin in Europa

Hotel Emma - Niederdorf

Emma Hellenstainer war eine charismatische Gastgeberin, exzellente Köchin und Tourismuspionierin im Alpenraum. Sie machte den „Schwarzen Adler”, wie das Hotel Emma damals hieß, weit über die Grenzen des Landes bekannt und verzauberte mit ihrem Charme Gäste aus aller Welt. Deutsche, Engländer, Italiener - sie alle kamen nach Niederdorf - aufgrund der schönen Landschaft, aber vor allem wegen Frau Emma und ihrer gewinnenden Art.
Noch heute trägt das Hotel Emma ihre Handschrift: www.hotel-emma.it