Genieten in het Drei Zinnen Dolomieten

Het Drei Zinnen Dolomieten staat wereldwijd bekend om de uitstekende keuken en kwalitatieve producten. De Zuid-Tiroolse keuken kan worden beschouwd als een 'symbiose van de alpijnse en mediterrane keuken'. U geniet er net zo goed van lokale, traditionele gerechten als van lichte mediterrane lekkernijen.

Typisch voor de Zuid-Tiroolse keuken zijn knoedels, 'Schlutzkrapfen' (deegenvelopjes) en gerstesoep, maar ook gebak zoals 'Strauben' (soort oliebollen), 'Buchteln' (gebak van gistdeeg met zoete vulling) of appelstrudel. U kunt de Zuid-Tiroolse specialiteiten proeven in de talrijke restaurants of berghutten van het Drei Zinnen Dolomieten. Probeer ook eens een Tiroolse 'Marende'. Dit is een vieruurtje met verschillende broodsoorten, Zuid-Tirools spek, gerookte worst en een goed glas wijn.
  • gastronomie-7
  • gastronomie-9
  • gastronomie-14